09'10/18 しめじおこわと豚肉と里芋の味噌汁とサンマの炒め煮


第2回料理の日
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今月から月に2回のペースで
ちょっと良い感じの夕食を作ることになった。
その第2回目。

メニューは
しめじおこわ(レシピ)と
豚肉と里芋の味噌汁とサンマの炒め煮(レシピ

おこわって100%もち米だったんだ~
里芋ってこんなに下処理するんだ~
サンマってフライパンで焼いても美味しそう~
しめじって・・・
と、新しい発見をしながら何とか完成。

しめじは更に半分に~
しめじは更に半分に~

サンマ煮込み中~
サンマ煮込み中~

出来上がり~
おこわも追加~




◇ 今日の料理の日: しょう油は少なめに



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